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[原创] 那成下厨做家常菜——肉末蒸蛋[14P]【原创】

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好,味道应该好

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第一次看到这种做法
很新奇,不过品相感觉肉多了
不是很好看

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感觉好腻,上面那层白的是蛋清阿还是猪油呢?看到那层油就没胃口了……

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很好很强大....多发点这个吧!但火候要掌握好!

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肉末蒸蛋

不知怎地就是火候掌握不好,每次都不好吃。

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这个菜,是有一定市场的,看了有食欲,但是从口感角度上来讲,肉末已经调好了,味道已经进去了,一定好吃,鸡蛋就不可能有滋味。本人将此菜做一小小的改动,将调料放好之后,将蛋打散,搅拌在肉末之中,样子可能没有前款好看,但是味道是一定好的 。

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肉馅还是自己做的好,超市的肉馅都狠不新鲜

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看起来简单 易学,改天我也做做!!
本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 -4 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-12-25 19:36

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看的馋死了 感觉会很好吃 以后自己试着做做看

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想知道 换别的肉行吗 感觉应该不错
有同学试过吗

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