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主料 杏鲍菇 2个
辅料 脆皮炸鸡粉 1包 植物油 20克
香煎脆皮杏鲍菇的做法
1.
准备杏鲍菇、香脆炸鸡粉

2.
杏鲍菇切厚片，打花刀

3.
将一半的炸鸡粉倒出来，加水搅成稠一点的面糊，放入杏鲍菇抓匀腌制一会儿

4.
将余下的炸鸡粉倒入盘子里，腌好的杏鲍菇裹上一层干粉

5.
锅内多放点油，放入杏鲍菇小火煎（油炸也行，更快速、更有卖相）

6.
煎至杏鲍菇熟透、颜色金黄即可，吃的时候搭配番茄酱，那个味儿，真的有吃炸鸡腿的感觉哦