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[转帖] 酒香肉骨头

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有人试过炖肉倒入白酒的吗?
我刚开始不会做饭的时候,有一次自己拿出冰箱里的肉骨头炖,就是倒的白酒。
没感觉什么特别的,我妈回来后告诉我那是羊骨头,我吃着也没什么感觉,就是感觉肉稍微嫩一点儿。

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